Salade de Poulet Extraordinaire

Laitue Romaine coupé

1 oignon rouge

1 sac de croûtons style restaurant (ou croûtons maison)

1 poivron jaune en lanière

1 tasse poulet, cuit en lanière

2 tomates en quartiers

1 concombre en dé

VINAIGRETTE

1/3 tasse de vinaigre de vin rouge

½ tasse de sucre

1 tasse huile D'OLIVE

1 c. à thé d'ail haché

2 c. soupe graines de pavot

1 c. thé poivre

1 c. thé sel

MÉLANGER tous les ingrédients de la salade ensemble

Dissoudre le sucre dans le vinaigre

Incorporer le reste des ingrédients

Ajouter à la salade, brasser et servir.

SOURCE : Les Recettes du Jour

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SOPHIE DIT : Avec toute la bouffe de Pâques qui arrivent, une bonne salade de poulet c'est toujours TRÈS apprécié !
C'est la vinaigrette qui change tout dans cette recette, je vous le dis, j'en ai fais le double pour pouvoir en refaire ! Je suis sure qu'une bonne salade sera la bienvenue parmi le jambon, les patates, les sauces et les beans et j'en passe !