samedi 24 septembre 2011

Marinade pour brochettes à la grecque


2,2 lbs de poitrines de poulet, désossées, coupées en cubes
3 gousses d'ail, écrasées
Jus d'un demi-citron
1 1/2 c.à thé d'origan
1 1/2 c.à thé de paprika
1 c.à table de sel
50 ml (un peu moins de 1/4 tasse) d'huile d'olive




Trouver Trouvez chez Qu'est ce qui mijote chez Nance ! et ici aussi :)

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SOPHIE DIT : Bon, j'ai triché...encore. C'est une marinade pour brochettes et je l'ai fais juste en poitrine! J'aimerais bien voir la police qui va m'arrêter pour ça...

EXCELLENTE RECETTE ! Oh combien facile, mais oh combien savoureuse. Le poulet était tendre évidemment, goûteux, juteux... Mes amies invitées ont adorés le goût du citron avec le poulet :) Merci à mes testeuses !

12 commentaires:

Nance a dit…

elle est tellement bonne cette marinage pour le poulet. Et pour être honnête avec toi, je le fais plus souvent avec des poitrines qu'avec des brochettes :-)

merci pour le clin d'oeil

Manon a dit…

Je fais une marinade qui ressemble beaucoup à celle-ci et c'est un succès chauque fois.

Rick a dit…

C'était très bon, le poulet était tendre et le riz était un très bon accompagnement. - Je ne suis pas une des testeuses,m ais j'ai essayé quand même :)

Soso a dit…

Meilleur poulet de ma vie :) Il faut la recette du riz aussi !

MJ a dit…

Succulent comme recette, mais d'accord avec Sophie : La recette du riz svp :0)

Anonyme a dit…

c'est ma favorite et en plus pas compliquer!!

Julie a dit…

C'étais VRAIMENT délicieux! Merci beaucoup! :)

Martin a dit…

Excellente ta recette de marinade.

Hélène a dit…

On a fait cette recette hier sur le BBQ et c'était absolument délicieux. J'aurais aimé avoir ta recette de riz aussi qui a l'air très appétissant.

Jessica a dit…

Vraiment une bonne marinade pour le poulet. Le poulet était tendre. Je l'ai servie avec une salade un peu sucrée qui est également sur ce site.

Mike a dit…

Je n`ai eu que des compliments.
le poulet était tendre juteux et savoureux. Merci pour cette bonne recette.

Pascal a dit…

Recette facile à faire et un bon goût.

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