Petites pâtes d'accompagnement

Ingrédients :

• 1/4 de sac de petites pâtes
• 1 poivron rouge rôti en pot
• 2 gousses d'ail
• 1 c. à thé de pâte de tomates
• 1 c. à soupe d'huile d'olive
• 1 c. à soupe de beurre
• Sel & Poivre au goût

Préparation :

1. Faire cuire les pâtes comme indiqués sur l'emballage.
2. Dans une poêle, faire revenir tous les autres ingrédients.
3. Lorsque les pâtes sont cuites, les égouttés et ajouter dans la poêle pour bien mélanger.

http://recettesdujour.morenciel.com/?p=recipe&recipe=3803
Source : Mon cerveau
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SOPHIE DIT :
Comme j'adore ces petites recettes faciles à faire et qu'on découvre parce qu'on veut se débarrasser des restes dans le frigo...
Avec une belle poitrine de poulet au four ou un steak sur le BBQ, ces petites pâtes accompagnent bien pour remplir une belle assiette !